Prince Wheat Flour (แป้งขนมปัง พริ้นซ์ )
Prince Bread Flour (Wheat Flour 100%)
แป้งสาลี 100% เนื้อละเอียด นวดง่าย อุ้มน้ำดี
ไม่ค่อยมีกลิ่นแป้ง เหมาะสำหรับทำขนมปังที่ต้องการชูกลิ่นวัตถุดิบอื่น เช่นขนมปัง ชอคโกแลต ขนมปังชาเขียว หรือ อื่นๆ ตามต้องการ
Ash (%)* :0.43+/- 0.04 %
Moisture (%)*: 15.0Max %
Protein (%)* :12.3+/-0.5 %
ควรเก็บในที่แห้งและเย็น
แบ่งบรรจุ 1 กิโลกรัม