M2.มัทฉะเกรดรางวัล เกรดพิธีชงชา ชนะการประกวด ยาเมะมัทฉะ ฟุกุโอกะ Award Winning Matcha Yame Fukuoka Kyushu มัตฉะ Teasana

🍵 Products ทุกตัวติดต่อโดยตรงจากไร่และโรงงาน และเป็นชาเขียวญี่ปุ่นแท้ 100% ไม่มีส่วนผสมอื่น
M Mc H G ชาเขียวแบบผง : มัตชะ โฮจิฉะ เกนไมฉะ
[ทุกตัวทำได้ทั้งเครื่องดื่มและขนม]
LL TB ชาเขียวแบบใบ : เซนฉะ เกนไมฉะ โฮจิฉะ
[ทุกตัวไว้ชงใส ได้ทั้งร้อนและสกัดเย็น/Cold Brew]

💚 M2.「あさ」Asa
Saemidori + Yabukita
💰 ฿390/30g - ฿650/50g - ฿1290/100g
📍 Yame Matcha
🏆 Award Winning International Premium Tea Competition
🍵 smoky/smooth/sweet roasted อูมามิ ละมุน นุ่ม นวล กลมกล่อม เบาสบาย หวานขมปลาย ออกคั่วแต่ก็มีความเป็นชาคือเขียวเล็กน้อย ชงน้ำเปล่าดื่มง่าย ชงลาเต้ก็ได้ สำหรับผู้ที่ชอบความคั่ว ไม่ชอบเขียวหญ้าสไตล์อุจิ
🌞 เหมาะสำหรับชง usucha/koicha/ชงใสดื่มตลอดวัน หรือดื่มตอนเช้าจึงตั้งชื่อว่า ยามเช้า หรือ อะสะ
🔥 ราคาดีกว่าซื้อที่ญี่ปุ่น ¥1300 ได้ตัวรางวัล! ไปหาตามร้านไม่มีวางขาย เพราะเราติดต่อจากฟาร์ม กว่าจะหามาได้แต่ละตัว ติดต่อทั่วญี่ปุ่น ทดลองแล้วทดลองอีก ไหนจะเรื่องราคาและคุณภาพ ไม่เน้นเรื่องกำไรเพราะใจรัก คิดว่าราคาดีที่สุดในไทยและคุ้มค่าที่สุด = คุณภาพเกินราคา คุณภาพนี้สามารถซื้อไปขายต่อและขายได้อีกเท่านึงเลยค่ะ และเร็วๆนี้เริ่มมียาเมะมัตชะมากขึ้นแต่ของเราแตกต่างแน่นอน ต่างไร่และเป็นตัวรางวัล

มัตชะแบ่งเป็นสองเกรดหลักๆ
- Ceremonial grade (M) เกรดพิธีชงชา บางที่เรียกว่าพรีเมี่ยม บางที่พรีเมี่ยมไม่ใช่เกรดพิธีชงชา แต่ premium ไม่ใช่ official category เกรดยิ่งดี ยิ่งอูมามิ คือรสหวานและขมน้อย สีเขียวมรกต สดสว่าง หอม แต่แค่สีไม่สามารถตัดสินได้ทุกอย่าง
- Culinary grade / bakery (Mc) เกรดกลางๆลงไป มีสีเขียวออกเหลือง ฝาดและขมซึ่งเข้ากับความหวานของวัตถุดิบในการทำขนม/อาหารและเป็นของที่ร้านส่วนมากขาย เกรดนี้เป็นรสชาติทั่วไปในท้องตลาด ราคาถูกกว่ามาก ยิ่งใส่ ยิ่งเฝื่อน ขม ยังมีการเข้าใจผิดที่ว่า ยิ่งชาเขียวมีรสขมมากเท่าไหร่ ยิ่งทำให้รู้สึกเข้าถึงความเป็นชาเขียวมากขึ้นเท่านั้น

❤ Teasanas OUV
1. Original ต้นฉบับ
[Prototype & Pioneer as a blogger introducing 1st ceremonial matcha brand in 2018 and 1st import multi brands 2020]
• มัตชะเกรดพิธีชงชาแบรนด์แรก 2017-18 เราได้สรรหา เดินทางไปพูดคุยมาหลายที่ ติดต่อดีลโดยตรงจากไร่และโรงงานครบวงจร
• นำเข้าชาและอปก.แบรนด์ต่างๆ สรรหาแปลกใหม่ก่อนใคร และเป็นแหล่งรวม(สินค้าที่เกี่ยวกับ)ชาเขียวที่มากที่สุด ดูเทรนด์ชาเขียวมาตลอดและมีทีมทางญี่ปุ่นโดยชาวญี่ปุ่น

2. Unique แตกต่าง
[Sourced directly from visited local farms and factories in each city as a green tea lover over decades]
• เดินทางไปถึงแหล่งวัตถุดิบด้วยตัวเองในฐานะคนรักชาเขียวญี่ปุ่นมากว่าสิบปี (@greenteahopping) เสาะแสวงหาลุยหลายไร่ หลายเมือง จนได้เบลนด์ที่ใช่และแตกต่าง เป็นไร่ท้องถิ่น ซึ่งขายแต่ในประเทศ และแต่ละตัวเราคัดเลือกมาจากหลายแหล่ง ไม่ใช่จะนำตัวไหนมาขายก็ได้
• เก็บในตู้เย็นชาโดยเฉพาะ สั่งบินด่วนทุกเดือน เดือนละหลายครั้งในปริมาณไม่มากเพื่อรักษาคุณภาพ

3. Value คุ้มค่า
[Teasana would like to share good Japanese green tea at the best price beyond quality as its the hobby]
• ได้ดีลและการสนับสนุนจากคุณลุงเจ้าของที่ได้ไปพูดคุย ราคาที่ได้จึงเท่าหรือถูกกว่าแม้กระทั่งในร้านญี่ปุ่น (ตัวอย่างเช่น กระปุกในร้านขายชา เริ่มที่ ¥1000/฿300 ถ้าของในซุปเปอร์จะคนละเกรด ซึ่งก็เกือบพันเยนเช่นกัน)
• เราเชื่อว่าของเราคุ้มค่าที่สุด เกรดนี้ รสชาติ สี กลิ่นหอม อร่อย มีอูมามิ ราคาดีมากเมื่อเทียบกับคุณภาพ ยิ่งเป็นออร์แกนิคซึ่งขายภายในประเทศมากกว่าส่งออก แต่เราไปถึงไร่ให้เขาส่งให้เรา ได้ดีลในราคาที่จับต้องได้ง่ายและเราก็ทำเป็นงานอดิเรกในฐานะคนรักชาเขียว
• อยากให้พิจารณา Teasana Original นำเสนอชาออร์แกนิค สีและรสอาจจะไม่จัดจ้านมากที่สุด เพราะไม่ใช้สารเคมี ผ่านมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ประเทศญี่ปุ่นหรือJAS มีใบรับรอง และมีตรา USDA organic ISO ขณะที่ Award Winning ราคาเท่ามัทฉะทั่วไปแต่ได้คุณภาพเกรดรางวัล ทุกตัวเบลนด์โดย Tea Master รสชาติแตกต่างจากที่อื่นแน่นอน


🚩Teasana เริ่มต้นจาก
ig @greenteahopping / fb #greenteahopping - Blog ชาเขียวจริงจังที่แรก 2017
(❓green tea - เพราะชาเขียวมีหลายประเภทและเราก็ชอบหมด เช่น มัตชะ โฮจิฉะ เซนฉะ เกนไมฉะ เกียวกุโระ
❓hopping - คลั่งไคล้การ.บริโภคชาเขียวตั้งแต่เด็ก ฮ๊อปปิ้งมาเป็นสิบๆปีทั่วโลก และจากการที่ได้ชิมชาเขียวมามาก โดยเฉพาะที่ญี่ปุ่นและไทย ได้พบว่าที่ไทยของดีมีน้อย ส่วนที่ญี่ปุ่น ของดีๆจะมีขายเฉพาะในร้านชาและราคาสูงอีกทั้งไม่มีบอกรสชาติ
❓Teasana 2018 - Tea+my name!
ไปอุจิเพื่อตะลุยทาน ตามรอยประวัติศาสตร์ชาเขียว และไปหามัตชะดีๆ อยู่เป็นสัปดาห์ ทำการบ้านหนักมากก่อนไป หาข้อมูลโดยคนญี่ปุ่นด้วยเลยได้หลายสิบแห่ง 💎 ในที่สุดได้เจอเพชรเม็ดงามของเรา)

📌ETC - มีราคาส่งและแฟรนไชส์ / อุปกรณ์ชงชาต่างๆ / ✈️พรี (บินด่วนเท่านั้นเดือนละหลายรอบ) และพร้อมส่งชาแบรนด์อื่นๆและของที่เกี่ยวข้อง / ออกบูธบางโอกาส / เก็บในตู้เย็นชาเฉพาะ
🌎แหล่งรวม(สินค้า)ชาเขียวที่มากที่สุด ดูเทรนด์ชาเขียวทั่วโลกและมีทีมทางญี่ปุ่น
🎌เพราะอยากให้ทุกคนได้ลิ้มรสและได้ราคาเหมือนอยู่ญี่ปุ่น

No Copy; Be Different
ありがとうござい抹茶
All rights reserved