โกโก้เอเลเฟ่น เกรดA นำเข้าจากสวิสเซอร์แลนต์
โกโก้เอเลเฟ่น
นำเข้าจากสวิสเซอร์แลนด์
เป็นโกโก้ที่มีไขมันโกโก้สูง 20-24% จึงมีความเข้มข้นของโกโก้แท้ ๆ
ใช้นิดเดียว ก็ได้โกโก้แสนอร่อย คุ้มค่า คุ้มราคา
หอมมัน ชงกับเป็นเครื่องดื่มร้อน เย็น หรือผสมกาแฟทำม็อคค่า ก็อร่อย
สายคีโตก็ทานได้ เพราะเป็นโกโก้แท้ 100%
สรรพคุณของโกโก้
โกโก้เป็นแหล่งสำคัญของ polyphenol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
เมล็ดมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นประสาท ช่วยบรรเทาภาวะของโรคเครียด โรคซึมเศร้า
ช่วยลดระดับไขมันในเลือด
ช่วยลดความดันโลหิต
ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
theobromine เป็นสารอัลคาลอยด์ที่แยกได้จากเมล็ดโกโก้ มีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจ ขยายหลอดเลือด นิยมใช้เมื่อมีอาการบวมเกี่ยวกับโรคหัวใจ
ช่วยป้องกันฟันผุ
theobromine มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงใช้เป็นยาขับปัสสาวะได้
ช่วยทำให้กล้ามเนื้อเรียบคลายตัว แก้หอบหืดคล้ายกับฤทธิ์ของ Theophylline แต่ถ้ากินเมล็ดมาก ๆ ก็อาจทำให้เสพติดได้ (เมล็ด)
ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ
ในประเทศฟิลิปปินส์จะใช้น้ำต้มจากรากโกโก้เป็นยาขับระดูของสตรี
theobroma oil หรือ cocoa butter เป็นไขมันที่แยกออกเมื่อนำเมล็ดโกโก้มาคั่ว theobroma oil ใช้เป็นยาพื้นในการเตรียมยาเหน็บและเครื่องสำอาง
ข้อมูลจาก wikipedia และ medthai