เมล็ดกาแฟ Specialty Omnia PRUNE Domestica - aGaligo coffee Roaster
aGaligo coffee Roaster
PRUNE Domestica เป็นชื่อที่ทางร้านตั้งขึ้นมาตาม ความโดดเด่นของเมล็ดกาแฟ Colombia
รสชาติของกาแฟ จะมีความนุ่ม หวานละมุน มีผลไม้เปรี้ยวหวานนำ มี Body และรสชาติ complex น่าค้นหา
มีกลิ่นหอมของ.. พรุน ลูกพลัม ผลไม้อบแห้ง มีความหวานอมเปรี้ยว คลีน และมี Character ของการคั่วระดับ Omnia Roast
Process : Washed
Varietal : Caturra
Altitude : 1800-2000 masl
Roasting Profile : Omnia (กลางค่อนอ่อน)
Flavor note : Prune Plum puree Dry fruit Stone fruit Smooth body