สารกันราเค้ก Special โซเดียมโปรปิโอเนต 500g.
สารกันราเค้ก Special โซเดียมโปรปิโอเนต 500g.
-ใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีผงฟู เช่น เค้ก มัฟฟิ่น ขนมปุยฝ้าย เป็นต้น
-ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา และแบคทีเรีย
-ละลายได้ดีในน้ำและแอลกอฮอล์
-ไม่ส่งผลกระทบต่อกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์
-ในผลิตภัณฑ์ขนมเค้ก ใช้ 0.1 – 0.2 % หรือ 1-2 กรัม ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม
**เนื่องจากประเภทของสินค้าไม่จัดอยู่ในกลุ่มของการรับประกันความเสียหายในการจัดส่งของบริษัทขนส่ง ทางร้านจะแพ็คสินค้าด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างดีค่ะ**